Каждой хозяйке знаком рыжий налёт, время от времени появляющийся на внутренних стенках чайника. Оттереть мыльной тряпкой прикипевшую известь вряд ли получится. Однако существует множество способов — от народных до разработанных в специальных лабораториях, чтобы избавиться от неприятной накипи.
Содержание
Причины и последствия образования накипи в чайнике
Накипь — прямое следствие жёсткой воды. Жёсткость обусловлена наличием в воде содержания определённых соединений кальция и магния. Чем более богата вода, используемая для питья, такими соединениями, тем выше уровень её жёсткости и процент оседания металлов на стенках чайника в виде накипи. При этом осадок остаётся практически на любой поверхности: нержавейке, стекле, алюминии. Исключений нет: любая посуда подвержена такому влиянию жёсткой воды — и та, которую вы ставите на газ, и та, которая работает от электричества.
Скорость образования слоя накипи зависит от:
- концентрации химических соединений в воде;
- частоты нагревания;
- качества поверхности стенок, а в электрочайнике — нагревательного элемента.
Помня об этом, избегайте кипячения неочищенной водопроводной воды. Это снизит скорость образования накипи. Сейчас существует множество фильтров, которые уменьшают жёсткость воды, задерживая попадание в чайник сульфатов кальция и магния. Старайтесь сливать воду после кипячения, даже если она очищена фильтром. В данном случае экономия воды неоправданна.
Накипь на внутренних стенках чайника зачастую не видна, и можно было бы не обращать на неё внимания. Но если этот твёрдый налёт не чистить, мелкая известковая шелуха будет попадать прямо в кружку с чаем или кофе, а электрическая посуда в скором времени придёт в негодность.
Избыточное содержание в напитках солей тяжёлых металлов и других химических соединений отравляет организм, провоцирует закупорку сосудов и образование камней в почках.
Кроме того, слой накипи толщиной в 3 мм — прекрасный теплоотвод. Это значит, что если нагревательный элемент в электрическом чайнике покрыт твёрдым налётом, то последний забирает тепло, которое предназначено воде. В этом случае времени на кипячение воды необходимо потратить больше, что связано с неэкономным расходованием электроэнергии.
В пористых образованиях накипи скапливаются и размножаются бактерии и микроорганизмы, некоторые из которых погибают только при длительном кипячении.
Как очистить чайник от накипи в домашних условиях
Применяются различные средства борьбы с накипью — от народных методов до средств промышленного производства.
Использование специальных средств
Промышленное производство разработало множество средств для борьбы с накипью в помощь домохозяйкам. Наиболее популярные:
- Средство от накипи Topper 3031 для чайников и водонагревательных приборов. Концентрированное средство, продаётся в небольших пластиковых бутылках. Несмотря на название, подходит даже для использования в кофемашинах. Не токсично.
- Средство для удаления накипи и известкового налёта Антинакипин Sanita. Возможно купить в небольших упаковках в виде порошка. Одной упаковки хватает на одно применение.
- Экспресс-очиститель накипи Top House для чайников, кофеварок и кофемашин. Знаменито тем, что бережно удаляет накипь, тем самым есть возможность избежать коррозии на нагревательных элементах. В его составе нет агрессивных кислот. Средство пакетировано, один пакетик на одну процедуру.
- Очиститель от накипи для кофеварок и чайников Melitta, жидкий. Выпускается в пластиковых бутылках. Основа состава — концентрированная лимонная кислота.
- Антинакипин Cillit. Это жидкое средство добавляется в ёмкость в соответствии с инструкцией (50–100 мл вещества на каждые 500 мл воды). Накипь должна быть полностью покрыта водой.
После применения антинакипинов чайник обязательно промывают несколько раз. В среднем цена таких средств колеблется от 150 до 300 рублей. Все эти профессиональные очистители зарекомендовали себя отличными результатами в борьбе с накипью, что подтверждается восторженными отзывами пользователей. Вот один из положительных отзывов о Topper:
С нашей очень «качественной» водой нередко в электрических чайниках образуется накипь и известковые отложения. Как правило, их очень трудно или даже невозможно удалить, не применив специальных средств. Можно, конечно, прибегнуть к народным способам типа кипячения с содой, а можно воспользоваться специализированным средством. Средство для удаления накипи Topperr я купила в Эльдорадо, где по обычаю возле кассы стоят полки с полезными мелочами. Стоимость 119 рублей. Производитель Германия.
Не менее хороши отзывы и о средствах линейки Top House:
Именно это средство можно использовать для всех нагревательных приборов (даже для кофеварок). Я лично использую для термопота. Наливаю воду, довожу её до кипения (это я умею делать хорошо, в смысле до кипения доводить) и отключаю, жду 5 минут и наливаю 200 г. очистителя, оставляю на 30 минут, потом промываю термопот хорошенько и кипячу воду, снова промываю… И он сияет чистотой, ничего тереть не надо, накипь сама просто смывается. Биоочиститель на основе лимонной кислоты действительно бережно относится к внутренним деталям, как и заявлено производителем. Вот такое хорошее средство, советую всем.
Объем одного такого пакетика составляет 75 грамм, а хватает его на один раз, чтобы почистить чайник. Продаётся само средство в виде порошка белого цвета. Пользоваться им очень просто. Для этого просто-напросто порошок нужно засыпать в сам чайник, в котором предварительно налита вода. И потом все это содержимое нужно хорошо прокипятить. Дальше я просто оставляю этот чайник в таком состоянии, пока вода не станет тёплой. Чистить дополнительно чайник совсем не нужно. Так как вся накипь в нём и без этого хорошо растворяется. Я лишь мягкой тряпкой прохожусь по всей его поверхности, чтобы убрать остатки накипи. С обратной стороны на упаковке от этого средства вы можете более подробно прочитать о том, как им нужно пользоваться, а также что входит в его состав.
Лимонная кислота и лимоны
Если налёта избежать не удалось и хочется выбрать недорогой и экологически чистый способ очистки чайника, то можно обратиться к народным средствам. Прекрасно подойдёт лимонная кислота. Средство продаётся в магазинах в отделах приправ, расфасованное в маленькие пакетики. Внутри пакетика — кристаллы, похожие на соль.
Чтобы почистить чайник при помощи этого средства, не требуется никакой особенной подготовки. Последовательность действий следующая:
- Протрите посуду изнутри тряпкой, чтобы снять верхний, ещё мягкий налёт. Избегайте тереть абразивами.
- Вскипятите воду в чайнике, добавив кристаллы лимонной кислоты. Приблизительный расчёт — от 20 до 40 г (1–2 пакетика) на одно кипячение. Если вы чистите электрический чайник, дождитесь, пока он выключится автоматически. Если чайник предназначен для использования его на плите, кипятить стоит 2–3 минуты с момента образования первых пузырьков.
- Сразу сливать воду не стоит, оставьте её в чайнике на несколько часов. После этого слейте и обработайте посуду мягкой тряпкой.
- При необходимости процедуру кипячения с лимонной кислотой нужно повторить.
- После того как вы увидите, что избавили посуду от налёта, ополосните её хорошенько, залейте чистой водой, прокипятите и слейте ещё раз. Теперь чайник можно использовать для кипячения воды и употребления её в пищу.
Если вы регулярно чистите чайник, можно использовать лимонную кислоту в качестве очищающего реагента и без кипячения. Для этого необходимо растворить пару пакетиков кислоты в тёплой воде, полученную жидкость залить в чайник и оставить на 4–5 часов, можно на ночь. По истечении этого времени нужно слить раствор и протереть чайник от накипи.
Некоторые хозяйки чистят посуду и вовсе лимоном. Этот способ подойдёт в том случае, если в доме есть маленькие дети и вы не рискуете использовать реагенты. Для того чтобы почистить чайник лимоном, фрукт нарезают тонкими кружочками, не очищая от кожуры, и закладывают в ёмкость. Далее процесс такой же, как и при чистке лимонной кислотой. Залить посуду водой и прокипятить. При таком методе нет необходимости в проведении финального кипячения, поскольку использование лимона абсолютно безвредно. Если случай образования накипи запущенный, необходимо покрошить в ёмкость 2 или 3 лимона. Если процедура выведения налёта делается регулярно, достаточно половинки цитруса.
Видео: как очистить чайник от накипи с помощью лимонной кислоты
Чистим чайник уксусом
Такая чистка потребует тщательной финальной обработки: неоднократное прополаскивание после проведения очистки и 2–3 дополнительных кипячения. Метод менее безопасный, чем предыдущий, но тоже очень эффективный. Для растворения накипи при помощи уксуса потребуется:
- Залить в чайник две трети воды и добавить уксус таким образом, чтобы восстановить полную заливку посуды. Если вы чистите электроприбор, уксус стоит добавлять после того, как вода закипит.
- Раствор оставить в чайнике на 2–3 часа, в электрочайнике — на полчаса.
- По истечении времени раствор слить и прополоскать чайник несколько раз.
- Оттереть мягкой тканью внутреннюю поверхность посуды и оставить до полного высыхания.
- После высыхания прокипятить посуду, каждый раз заливая свежей водой, 2 или 3 раза до полного исчезновения запаха уксуса.
Можно усилить раствор добавлением в него соды. В этом случае в воду для кипячения необходимо добавить половину стакана пищевой соды и 1–3 ложки уксуса. Прокипятить и оставить на полчаса в чайнике. После чего жидкость необходимо слить, чайник почистить от налёта, хорошенько вымыть и дополнительно прокипятить с чистой водой.
Ещё один вариант с уксусом, который подойдёт для удаления больших наслоений накипи. Для раствора необходимо смешать ингредиенты: 3 ст. л. пищевой соды, 3 ст. л. соли, полстакана уксусной кислоты. Здесь порядок действий будет обратным по сравнению с предыдущими инструкциями:
- Сначала готовим смесь.
- Ззаливаем её в чайник.
- Даём настояться в течение получаса.
- После этого добавляем горячую воду и кипятим.
Использование уксуса безопасно для всех видов чайников и не оказывает негативного влияния на здоровье человека.
Сода от накипи
Здесь вам пригодится небольшое количество соды (2 ст. л. на литр воды), которая поможет размягчить известковый налёт. Последовательность действий следующая:
- Соду добавить в воду и прокипятить.
- Оттереть налёт.
- Промыть чайник и дополнительно прокипятить его.
Можно смешивать соду с другими компонентами. Часто к соде добавляют уксус, этот способ описан выше. А можно добавить около 30 мл уксусной кислоты.
Газировка
Газированная вода подойдёт только для чайников из нержавеющей стали, которые предназначены для использования на плите. Не используйте такой способ для чистки чайников эмалированных и алюминиевых. А также не стоит чистить газировкой накипь в электроприборах.
Для очистки от накипи подойдёт бутылка любого газированного напитка (чаще всего используют колу). Бутылку стоит оставить на некоторое время открытой, чтобы из неё вышли пузырьки. Далее жидкость заливается в чайник и кипятится без добавления в него обычной воды. После кипячения газировку сливают, накипь оттирают, а чайник прополаскивают. Приятное в этом методе — чайник пахнет не содой или кислотой, а чем-то сладким (например, лимонадом).
Видео: как удалить накипь с помощью Кока-колы
Картофельные очистки от накипи
Это один из самых древних методов на сегодня. Он экологичен, однако подойдёт только в том случае, если количество накипи небольшое. Для удаления известкового налёта необходимы картофельные очистки (они должны быть промыты, не содержать пыли и земли), их помещают в чайник, заливают водой и кипятят. Смесь оставляют на 2–3 часа в чайнике, после чего сливают и прочищают внутреннюю поверхность посуды. Имейте в виду, что для электрических чайников такой способ не подойдёт.
Кстати, яблочные или грушевые очистки помогут справиться с лёгким налётом белой «солевой» накипи.
Чистим чайник рассолом
Подойдёт любой рассол: из-под маринованных или солёных огурцов или помидоров. Он содержит уксусную или лимонную кислоту, которая разъедает налёт. Схема здесь такая же, как и при чистке лимонной кислотой: заливаем, кипятим, чистим, смываем.
Огуречный рассол способен удалить даже ржавчину.
Таблица: способы очищения чайников разных видов
Тип чайника | Подходящий способ очистки | Неподходящий способ очистки |
Электрический |
|
|
Термопот |
|
|
Эмалированный |
|
Газировка |
Из нержавеющей стали |
|
— |
Алюминиевый |
|
Газировка |
Большой выбор средств, проверенных временем и покупателями, представлен на хозяйственном рынке для очистки посуды и бытовой техники от накипи. Потребитель вправе выбрать любое, но не стоит забывать, что электроприборы по-своему хрупки, поэтому подбирать для них методы очистки придётся с особой тщательностью.